現代人生活節奏不斷的加快,這種生活節奏對工作、飲食、睡眠及運動等,都會產生極大的影響,於是,果菜汁保健康的新觀念應運而生，因此，創市際市場研究顧問在2010年02月份針對網友進行包裝蔬果汁/果汁的調查研究，研究期間為02月26日至02月28日，總計的有效樣本共4,801位。在95%的信心水準下，抽樣誤差±1.41%，再依照行政院主計處2010年01月台灣地區性別及年齡人口結構進行加權。
調查結果顯示，平均一星期喝果汁的頻率為「1~5次」(70.6%)的比例最高，以40歲以上或有固定工作者的傾向較高，其次則為「6~10次」(7.0%)，以男性的受訪者比例較高，也有將近兩成的受訪者表示平均一星期沒有喝果汁(19.4%)，則是以女性或35-39歲傾向較高。
調查受訪者平均一星期喝「蔬果/蔬菜汁」的頻率，以「1~5次」(64.1%)的比例最高，以男性、40歲以上或有固定工作者的比例較高，其次則是「6~10次」(5.0%)以男性、19歲以下或學生的受訪者比例較多，也有將近三成的受訪者表示平均一星期喝蔬果/蔬菜汁的頻率為「0次」(28.6%)，則是以女性、24歲以下或學生的傾向較高。
調查結果顯示，受訪者表示較常購買蔬果、蔬菜汁/果汁飲品的通路以「便利商店」(63.0%)比例最高，以20-39歲的傾向較多，其次則是「量販店」(41.8%)以35歲以上的受訪者比例較多，第三則是「超市」(30.4%)。
受訪者每次購買飲用蔬果、蔬菜汁/果汁飲品的平均單價以「20~30元」(58.4%)的比例最高，以女性、20-34歲或學生的比例較高，其次則是「31~50元」(20.4%)，第三則為「19元以下」(10.2%)，以男性、19歲以下或學生的受訪者比例較多。
