想要聚會、外食，連鎖餐廳是一個非常好的選擇。為了進一步了解台灣人至連鎖餐廳的消費行為，創市際市場研究顧問在2011年08月，針對全體網友進行了一項連鎖餐廳的調查研究，調查期間為08月24日至08月25日，總共回收了3,842份有效樣本，且在95%的信心水準下，抽樣誤差±1.58%，再依照行政院主計處2011年7月台灣地區人口之性別及年齡人口結構進行加權。根據調查結果顯示，近六成四受訪者最近的三個月內曾至連鎖餐廳消費過；而這些受訪者普遍消費頻率為「一個月去一次」(29.3%)；其次有17.6%的受訪者表示「三個月去一次」；第三則是「兩個禮拜去一次」(15.5%)。
進一步以年齡職業及地區交叉分析發現，選擇選擇「一個月去一次」的受訪者中，以女性及職業為家管、退休、待業等其他職業狀態族群為主；而表示「三個月去一次」的受訪者中，以年齡層20-34歲族群比例偏高；表示「兩個禮拜去一次」的受訪者中，以有固定工作或北部居住地受訪者居多。
針對最近三個月內曾至連鎖餐廳消費過的受訪者，進一步調查平均每次消費金額為何，一成六受訪者表示介於「500-799元」；其次為「100-149元」(15.4%)，第三則是「300-499元」(14.4%)。
以年齡職業及地區交叉分析發現，選擇「300-499元」之受訪者，以19歲以下及30-34歲和學生職業受訪者比例較為顯著。
進一步了解這些近三個月內曾至連鎖餐廳消費過的受訪者，會常至某特定連鎖餐廳消費的原因為何，有近三成六受訪者選擇因為「價格合宜」；其次是「據點多∕店家地點便利」如離公司近、離學校或離家近等(34.5%)；第三則是「環境舒適」(26.7%)；而選擇「價格合宜」的受訪者中，以男性族群為主。
綜合以上調查結果發現，大多數人平均每個月會至連鎖餐飲店消費一次，而普遍受訪者平均每次消費的金額落在300~799元，顯示多數受訪者最可能接受這個價格範圍，而多數受訪者也視「價格合宜」為最常至某特定連鎖餐飲店的主因，最後，除了價格之外，從調查中也可以發現受訪者對於連鎖餐飲店家據點多寡、地點便利性及用餐環境是否舒適的重視程度略高。